Plats

CRUMBLE DE TOMATES

crumble-de-tomates

Coupez les tomates en rondelles assez fines et disposez-les dans un plat…

TRUITE SAUVAGE – WEBER

Truite sauvage

Commencez par préparer la sauce à l’oseille. Hachez finement les feuilles d’oseille et versezles dans un bol, râpez le zeste de citron dans le bol,

DORADE À LA SAUGE AU BBQ

Fresh uncooked dorado or sea bream fish with lemon, herbs, oil, vegetables and spices on rustic wooden board over black backdrop, top view

Mettre le thym, le romarin et le laurier à tremper dans de l’eau chaude une demi-heure avant la cuisson…

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