Les recettes

SAUCE FROMAGE

Ajoutez 750 ml de lait comme pour l’obtention d’une béchamel et tournez lentement à l’aide d’une spatule en bois et remuer…

LE BAISER DE GUENIÈVRE

Pilez de la glace ainsi que 6 belles fraises et ajoutez 3 feuilles de basilic dans un grand verre. Arrosez-le tout de 1 cl de jus de citron…

DORADE À LA SAUGE AU BBQ

Mettre le thym, le romarin et le laurier à tremper dans de l’eau chaude une demi-heure avant la cuisson…

PAËLLA DE LA MER

Décortiquez les crevettes, réservez les têtes et épluchures pour réaliser la sauce. Faites mariner…

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