Les recettes

CAFE FRAPPE

Mettre tous les ingrédients dans un shaker et secouer.

MOJITO FRAISE

Pressez le citron vert entier ou découpez-le en quartiers, puis placez les feuilles de menthe fraiche dans le verre

VIN CHAUD DE NOEL

Versez le vin dans une casserole et faites-le chauffer sans jamais le laisser bouillir avec l’anis étoilé…

FUDGES TOUT CHOCOLAT

Faites chauffer le lait concentré sucré doucement sur le feu. Quand vous sentez que la préparation commence à épaissir, ajoutez le chocolat et les noix..

LE VRAI CHOCOLAT CHAUD

Faites fondre le chocolat dans une casserole. Ajoutez le lait et la crème puis la vanille, tout en chauffant à feu moyen

ENGLISH TOAST (gratiné à la bière)

Faites dorer les tranches à la poêle avec un peu d’huile. Râpez le fromage, ajoutez le beurre et 1 verre de bière, mettez sur feu doux et remuez

GATEAU D’ANTAN AU CIDRE

Faites préchauffer votre four à 180°C (th. 6). Mélangez la farine et la levure dans un récipient. Ensuite, mélangez dans un saladier le beurre et le sucre

RISOTTO AU COULIS AUTOMNAL

Tout d’abord, pelez et hachez l’oignon. Faites chauffer le bouillon de légumes. Dans une poêle, faites fondre l’oignon…

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