Changez des traditionnelles sauces du commerce, pour trempez vos chips de maïs ou pour tartiner sur vos toasts. Cette recette va devenir un incontournable de vos apéritifs.
CHIPS DE YACON
Réalisez vos chips de yacon maison. Pour un apéritif ou pour un pique-nique, ces petites tranches fines de poire de terre cuitent au four feront sensation.
CHIPS DE TOPINAMBOURS
Changer de la traditionnelle recette de chips aux pommes de terre par celle aux topinambours. Vous serez surpris par son petit goût de châtaignes.
CAKE AU CHÈVRE
Un classique de l’apéritif, le cake salé. Mais avez vous déjà réalisé le cake chèvre poivrons et chorizo. Voici la recette !
LE BAISER DE GUENIÈVRE
Pilez de la glace ainsi que 6 belles fraises et ajoutez 3 feuilles de basilic dans un grand verre. Arrosez-le tout de 1 cl de jus de citron…
RHUM ARRANGE – Salsa Mix
Versez dans votre carafe Quai Sud 70 cl de rhum blanc…
BOUCHÉES FRAÎCHEUR
Dans un bol écrasez le fromage frais puis le mélanger…
MOJITO FRAISE
Pressez le citron vert entier ou découpez-le en quartiers, puis placez les feuilles de menthe fraiche dans le verre
TARTELETTES DE TOMATES CERISES
Déroulez la pâte feuilletée. Découpez des disques d’environ 7 cm. Étalez un peu de thoïonade sur la pâte – Disposez 3 tomates sur chacun des disques…