Quoi de mieux qu’un bon plat de pâtes à l’italienne pour régaler vos convives ? Accompagné de jambon cru salé et séché ainsi que de petits pois, vous ferez l’unanimité.
GALETTE DES ROIS AU MIEL ET AUX AMANDES
Cette année pour l’épiphanie, changez de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, en apportant une touche d’originalité, avec la douceur du miel.
ROSES DES SABLES AU CHOCOLAT
Découvrez la recette de roses des sables onctueuses aux flocons de maïs et chocolat de votre choix à faire en 5 minutes.
Rôti de dinde forestier
Simple et économique, ce rôti de dinde sera idéal sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d’un écrasé de pomme de terre.
SAINT-JACQUES À L’ORANGE
Vous aimez les saint-jacques ? Apportez de l’originalité à celles-ci en y ajoutant les saveurs délicieusement des agrumes, plus particulièrement de l’orange.
RÔTI DE VEAU ORLOFF
Rien de tel qu’un veau Orloff pour changer des plats de viande traditionnels. La recette que l’on connaît tous, agrémentée de fromage et de tranches de lard est une réussite à coup sur.
BISCUITS POMMES DE PIN AU CHOCOLAT
Enfilez votre tablier et préparez de délicieux petits biscuits au chocolat en forme de pommes de pin. En dessert ou pour une pause gourmande, ces biscuits égayeront vos tables de fêtes, et surprendrons vos proches.
PETITS PAINS AUX NOIX – SOEZIE
Pour les fêtes, surprenez vos convives avec des petits pains aux noix maison ! Ils accompagneront parfaitement vos confitures et chutney aux fruits, ou encore le fromage.
LES CUPCAKES À LA CITROUILLE
Il est difficile de faire manger des légumes aux enfants. L’automne est la saison parfaite pour leur faire découvrir et aimer ces végétaux.
VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS DES BOIS
Après une journée pluvieuse, rien de plus réconfortant qu’un bon velouté. Découvrez notre recette automnale, à base de champignons des bois fraîchement récoltés.