Cette année pour l’épiphanie, changez de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, en apportant une touche d’originalité, avec la douceur du miel.
Desjardins Inspirations & Conseils
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Cette année pour l’épiphanie, changez de la traditionnelle galette des rois à la frangipane, en apportant une touche d’originalité, avec la douceur du miel.
Historiquement appelé chien de Saint-John, nom de la capitale de Terre-Neuve au Canada, d’où il est originaire. Il était le compagnon idéal des marins-pêcheurs au 19e siècle, puisqu’il était utilisé, pour rechercher les poissons sautant par-dessus bord, pour récupérer les filets de pêche et pour tirer les filets hors de l’eau.
Arbuste phare qui annonce le printemps dans les pépinières, le Genêt des Canaries est l’un des premiers à fleurir. Il régale les sens de son incroyable floraison jaune qui réveille instantanément le printemps en donnant envie de soleil au jardinier las de l’hiver.
Plus connu sous le nom de Cactus de Noël, voici une des plantes d’intérieur les plus connues sur la période de Noël. Elle illumine les intérieurs avec sa floraison éblouissante de couleurs et particulièrement inattendue lorsque l’on regarde la plante d’un œil non averti. Facile à vivre si l’on respecte quelques règles, le Schlumbergera est la plante idéale pour les personnes qui n’ont pas la main verte.
Le Crinodendron est un petit arbre rare encore peu démocratisé réservé aux amateurs de plantes originales. Simple à cultiver, il peut prendre place dans la majeure partie des jardins français à partir du moment où les conditions de culture sont réunies. Il ne manquera pas de devenir viral auprès de vos voisins lorsque ses premières fleurs se seront révélées.
L’Amande, fruit de l’Amandier est utilisé depuis des siècles pour ses bienfaits et sa myriade d’utilisation. C’est un arbre aussi beau que bon, qui se démarque des autres de son genre par des caractéristiques uniques, qui lui valent d’être particulièrement remarqué à peine sorti de l’hiver.
L’Anthracnose n’est pas la maladie la plus connue au jardin et pourtant elle est relativement répandue sur une large gamme végétale. Comment la reconnaît-on ? Est-elle dangereuse ? Comment lutter ? Autant de questions sur lesquelles nous allons vous éclairer.
Enfilez votre tablier et préparez de délicieux petits biscuits au chocolat en forme de pommes de pin. En dessert ou pour une pause gourmande, ces biscuits égayeront vos tables de fêtes, et surprendrons vos proches.
Assez peu étudié chez les jardiniers, le Gui est une plante qui n’est pas désirée au premier abord puisque jamais elle n’aura été plantée. Contrairement aux végétaux traditionnels, il s’agit là d’une plante parasite, c’est à dire qu’elle vit par le biais d’une plante hôte. Le Gui est surtout visible en hiver au sein des branches de certaines espèces lorsqu’elles sont dépourvues de feuilles. Il est aussi présent lors des fêtes de Noël pour toute la symbolique qui l’entoure depuis des siècles.
Décembre est là, Noël approche au jardin les feuilles sont tombées ; le jardin passe en mode hiver. L’architecture des espèces à feuillage caduques est de nouveau visible et les abondantes floraisons sont loin derrière nous. Certaines espèces prennent peu à peu le relais, tantôt visibles tantôt discrètes mais toujours en bravant le froid et les conditions météo plus difficiles.