Lavez, épluchez et taillez les carottes. Les cuire dans 1/2 litre de jus d’orange, mixez et assaisonnez cette purée de carotte à l’orange…
CONFITURE DE SUREAU
La veille, égrenez les baies avec une fourchette en l’utilisant comme un peigne…
LES SKIMMIAS
Arbuste très réputé pour sa floraison semblant durer des mois, les skimmias offrent plusieurs avantages…
LES SARCOCOCCA
Arbustes de taille moyenne, les sarcococcas restent discrets toute l’année et déploient toute leur splendeur lors de l’hiver…

LE CORRELOPHUS CILIATUS
Pour les aficionados de terrariophilie ce lézard s’appelait, avant 2012, rhacodactylus ciliatus…

LE BOULEDOGUE ANGLAIS
Le bouledogue anglais est un chien originaire de Grande-Bretagne. Il était utilisé au XIIIe siècle comme chien de combat pour le «bull-baiting»…

LES ECHINACEES
Vivaces graphiques à longue floraison, les Echinacées suivent un effet de mode en s’intégrant au mieux au cœur des jardins contemporains…
LES BERGENIAS
Les Bergenias sont des plantes vivaces reconnues depuis des dizaines d’années…
LA FOUGERE ARBORESCENTE : DICKSONIA ANTARCTICA
Les fougères, aussi étrange que cela puisse paraître, peuvent pour certaines atteindre plusieurs mètres de haut…
LES PHLOX PANICULES
Le genre des Phlox, est extrêmement vaste, regroupe des espèces couvre-sols très basses et de grands Phlox paniculés qui n’ont qu’un seul point commun…