En même temps rafraîchissante et légèrement alcoolisée, la sangria à l’espagnole est la boisson parfaite pour un apéritif estival convivial.
BROCHETTE DE PORC À LA MANGUE – WEBER
Laissez les parfums exotiques de ces succulentes brochettes de porc à la mangue vous transporter vers les plages ensoleillées, tout en savourant la cuisson incomparable du barbecue WEBER.
MAGRETS DE CANARD AUX FIGUES ET AU MIEL
Incisez la peau des magrets de canard en croisillons et parsemez de feuilles de romarin. Réservez…
GÂTEAU AUX FIGUES
Moelleux et très savoureux, ce gâteau aux figues du jardin, est idéal pour un dessert gourmand, ou pour le goûter des enfants.
TARTE AUX TOMATES ET COURGETTES
Légumes stars de l’été, les courgettes et les tomates se cuisinent de différentes façon. Voici notre recette de la tarte aux tomates et courgettes, une recette simple rapide et tellement délicieuse.
SOUPE DE COURGETTES GLACÉES
C’est l’été, il fait beau, il fait chaud, et les légumes de saison tant attendus sont arrivés. Du coup, nous vous proposons de vous rafraichir avec la recette d’une délicieuse soupe de courgettes glacées.
PIZZA A LA ROQUETTE
Préparez une cheminée d’allumage avec 100 briquettes. Disposez les braises de manière circulaire…
RATATOUILLE AU BARBECUE
Recette traditionnelle originaire du sud de la France, la ratatouille est un plat estival composé de légumes du soleil (tomates, courgettes, aubergines, poivrons…), qui accompagne parfaitement la viande grillée. Voici la recette avec une cuisson au barbecue.
MAGRET DE CANARD AU CIDRE
Pour une viande bien tendre, enveloppez les magrets de canard dans du papier d’aluminium…
DORADE À LA SAUGE AU BBQ
Mettre le thym, le romarin et le laurier à tremper dans de l’eau chaude une demi-heure avant la cuisson…