Pour les fêtes de fin d’années optez pour les cocktails en vogue : le Spritz et la soupe de champagne.
COCKTAILS DE NOËL
Les recettes
BÛCHE PÂTISSIÈRE VANILLE ET MARRONS GLACÉS
La bûche pâtissière est le dessert incontournable de Noël. Pâtissière ou glacée, elle se décline de différentes façon, pour satisfaire tous les gourmands.
BISCUITS SABLÉS DE NOËL
Aux amandes, à la cannelle, aux pépites de chocolats… Les biscuits de Noël se déclinent en d’innombrables variantes et formes.
Laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide.
POP CAKE DE NOËL
Faites cuire les petits gâteaux de votre choix dans des moules à pop cakes. Une fois cuites, piquez vos petites boules de gâteau sur des bâtonnets…
POIRES POCHÉES AU CHOCOLAT
Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de poires pochées au chocolat. Une bonne idée de dessert, gourmand et léger, qui ravira vos invités.
PUMPKIN PIE – TARTE À LA CITROUILLE
Connaissez-vous la pumkin pie, cette tarte à la citrouille d’origine américaine, servie lors de la fête d’Halloween ou pendant Thanksgiving, aux Etats-Unis et au Canada. Ce dessert agrémenté d’une touche de chantilly, vous surprendra par sa douceur et son onctuosité.
FRITES DE PATATES DOUCES AU FOUR
Changez des frites classiques, avec cette délicieuse recette de frites à la patate douce. Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ces frites, cuites au four, accompagneront parfaitement vos viandes, ou hamburgers.
GÂTEAU AUX FIGUES
Moelleux et très savoureux, ce gâteau aux figues du jardin, est idéal pour un dessert gourmand, ou pour le goûter des enfants.
MAGRETS DE CANARD AU CIDRE
À l’aide d’un couteau, taillez la peau du magret de canard en petits losanges et en incisant légèrement. Faites griller les magrets côté peau en premier, éliminez régulièrement