Les recettes

JUS DE TOMATES

Lavez, épongez et coupez en dés les 2 tomates. Pressez le 1/2 citron. Prélevez le zeste du 1/2 citron…

SALADE DE TOMATES CERISES

Lavez épluchez la feuille de chêne verte. Lavez, épluchez et découpez les tomates cerises ainsi que le concombre…

CAKE AU MIEL

Battez le beurre en mousse et ajoutez le sucre. Le mélange doit devenir crémeux…

CONFITURE DE SUREAU

La veille, égrenez les baies avec une fourchette en l’utilisant comme un peigne…

TARTE AUX POIRES FLAMBÉES

Épluchez et découpez les poires en 4 ou 6, selon la grosseur. Préchauffez votre BBQ avec une plancha en céramique…

PANNA COTTA À LA MÛRE

Faites tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen la crème liquide avec la vanille et le sucre…

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