Les Recettes

CAILLES BBQ À LA MANGUE

Une recette originale, qui épatera vos convives.

Préchauffez le four à 180 °C. Montez les blancs d’œufs en neige bien ferme avec une pincée de sel

Etalez la pâte à pizza si besoin. Nappez la pâte avec la sauce tomate et disposez les tomates confites…

Suivez le pas à pas de cette recette, et surprenez vos invités à Noël !…

Coupez la citrouille en quartier puis enlevez la peau et le centre (partie avec les graines)…

Mélangez tous les ingrédients de la marinade et ajoutez les crevettes et Saint-Jacques…

Lavez et pelez les asperges blanches et verte. Puis retirez les extrémités…

Coupez toute la viande en cubes de 2 1/2 cm. Préparez la marinade. Épluchez les oignons et émincez-les…

Préparez les maquereaux en levant les filets et en laissant la queue…