Les recettes

POP CAKE DE NOËL

Faites cuire les petits gâteaux de votre choix dans des moules à pop cakes. Une fois cuites, piquez vos petites boules de gâteau sur des bâtonnets…

POIRES POCHÉES AU CHOCOLAT

Laissez-vous tenter par cette délicieuse recette de poires pochées au chocolat. Une bonne idée de dessert, gourmand et léger, qui ravira vos invités.

PUMPKIN PIE – TARTE À LA CITROUILLE

Connaissez-vous la pumkin pie, cette tarte à la citrouille d’origine américaine, servie lors de la fête d’Halloween ou pendant Thanksgiving, aux Etats-Unis et au Canada. Ce dessert agrémenté d’une touche de chantilly, vous surprendra par sa douceur et son onctuosité.

FRITES DE PATATES DOUCES AU FOUR

Changez des frites classiques, avec cette délicieuse recette de frites à la patate douce. Croustillantes à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, ces frites, cuites au four, accompagneront parfaitement vos viandes, ou hamburgers.

GÂTEAU AUX FIGUES

Moelleux et très savoureux, ce gâteau aux figues du jardin, est idéal pour un dessert gourmand, ou pour le goûter des enfants.

MAGRETS DE CANARD AU CIDRE

À l’aide d’un couteau, taillez la peau du magret de canard en petits losanges et en incisant légèrement. Faites griller les magrets côté peau en premier, éliminez régulièrement

VELOUTÉ AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Après une journée pluvieuse, rien de plus réconfortant qu’un bon velouté. Découvrez notre recette automnale, à base de champignons des bois fraîchement récoltés.

SUPRÊME DE POULET ET DUO DE RAISIN

Utilisez le raisin dans une recette salée, et surprenez vos invités.
Accompagnez d’un suprême de poulet, le raisin, frais, s’associe parfaitement, et garde toute sa consistance, pour un repas gourmand.

AUBERGINES À LA PARMIGIANA

Recette traditionnelle du sud de l’Italie, la parmigiana est connue pour sa multitude de recettes.
Découvrez la notre faite d’aubergines, de tomates, et de fromages.

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