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Bière, fabrication, homme, note
INSPIRATIONS & ASTUCES

RÉALISER SA PROPRE BIÈRE

La bière fait partie des boissons alcoolisées préférées des Français. Elle est issue de la transformation de céréales auxquelles s’ajoutent différents ingrédients. Au cours d’un processus bien particulier de fermentation, les arômes se dévoilent, l’alcool se forme et le gaz apparaît.

INSPIRATIONS & ASTUCES

LE CERNAGE

Technique largement utilisée en pépinière notamment celles de plein champ pour la production de gros sujets, le cernage participe à une transplantation en douceur. Que ce soit pour améliorer les chances de reprise ou pour réduire la vigueur d’un arbre, cette technique peu rependue dans les jardins devrait toutefois être plus plébiscitée dans certains cas.

Hiver, PLANTES, Plantes pour le jardin

LES TECHNIQUES DE TAILLE POUR LES ARBUSTES

Comment tailler ? Telle est la question que tout jardinier même aguerri, s’est déjà pos’ devant un arbuste de son jardin. Le développement, le port, l’époque de floraison sont autant de paramètres à prendre en compte pour ne pas tailler n’importe comment et ainsi dénaturer complètement l’aspect de votre arbuste.

INSPIRATIONS & ASTUCES

BIEN CHOISIR SON MIEL

Substance noble produite par les abeilles, le miel est connu et reconnu depuis des siècles pour ses nombreuses vertus. Il fait aujourd’hui partie de nos pratiques culinaires comme médicales. Son processus de fabrication est bien ficelé et la variété de miels différents a de quoi nous perdre. Nous allons apprendre à les différencier, reconnaître les différentes qualités et leurs bienfaits.