Les recettes

COMPOTEE D’ABRICOTS

Dénoyautez les abricots, et coupez-les en quatre. Versez-les dans une casserole avec le sucre et un peu d’eau. Faites cuire quelques minutes et retirez du feu

SAUMON FUME (chantilly à l’aneth)

Mélangez dans un bol le sel, le sucre, le mélange 5 baies et l’aneth. Posez le filet de saumon dans une bassine (côté peau en bas) et recouvrez de la préparation…

SOUPE DE FRAISE

Effeuillez la menthe (gardez quelques feuilles pour la décoration). Versez le sucre dans une casserole et ajoutez l’eau

MES CHOCOLATS MAISON

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