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CONFITURE FRAISE ET MENTHE

Lavez, équeutez les fraises, et coupez-les en 2. Lavez ensuite les feuilles de menthe et mettez le tout dans une bassine en cuivre ou une casserole…

MOJITO FRAISE

Pressez le citron vert entier ou découpez-le en quartiers, puis placez les feuilles de menthe fraiche dans le verre

SOUPE DE FRAISE

Effeuillez la menthe (gardez quelques feuilles pour la décoration). Versez le sucre dans une casserole et ajoutez l’eau

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