LE THÉ

Le thé est une boisson stimulante contenant de la caféine et non pas de la théine comme on se plaît à penser

COCKTAILS DE NOËL

Pour les fêtes de fin d’années optez pour les cocktails en vogue : le Spritz et la soupe de champagne.

BÛCHE PÂTISSIÈRE VANILLE ET MARRONS GLACÉS

La bûche pâtissière est le dessert incontournable de Noël. Pâtissière ou glacée, elle se décline de différentes façon, pour satisfaire tous les gourmands.

BISCUITS SABLÉS DE NOËL

Aux amandes, à la cannelle, aux pépites de chocolats… Les biscuits de Noël se déclinent en d’innombrables variantes et formes.
Laissez-vous tenter par cette recette simple et rapide.

POP CAKE DE NOËL

Faites cuire les petits gâteaux de votre choix dans des moules à pop cakes. Une fois cuites, piquez vos petites boules de gâteau sur des bâtonnets…

MAGRETS DE CANARD AU CIDRE

À l’aide d’un couteau, taillez la peau du magret de canard en petits losanges et en incisant légèrement. Faites griller les magrets côté peau en premier, éliminez régulièrement

BROCHETTES DE POISSONS

Lavez les poivrons et coupez-les carré. Pelez les oignons rouges et coupezles en deux. Équeutez les tomates cerises. Coupez les poissons en cubes.

SUCETTES DE TOMATES CROQUANTES

Faites un caramel avec le sucre et un peu d’eau dans une casserole à fond épais. Disposez les graines de sésame dans une tasse.

CAKE AUX OLIVES ET TOMATES SECHEES

Préchauffez le four à thermostat 6 ou 7 (180°C). Mélangez la farine et les oeufs…